Най-четени
1. zahariada
2. radostinalassa
3. varg1
4. leonleonovpom2
5. kvg55
6. wonder
7. planinitenabulgaria
8. sparotok
9. mt46
10. hadjito
11. getmans1
12. tota
13. stela50
14. deathmetalverses
2. radostinalassa
3. varg1
4. leonleonovpom2
5. kvg55
6. wonder
7. planinitenabulgaria
8. sparotok
9. mt46
10. hadjito
11. getmans1
12. tota
13. stela50
14. deathmetalverses
Най-активни
1. sarang
2. radostinalassa
3. lamb
4. vesonai
5. hadjito
6. manoelia
7. mimogarcia
8. samvoin
9. bateico
10. sekirata
2. radostinalassa
3. lamb
4. vesonai
5. hadjito
6. manoelia
7. mimogarcia
8. samvoin
9. bateico
10. sekirata
Постинг
19.11.2009 18:39 -
Пита със сирене
Продукти:
- 250мл. газирана вода
- 3бр. яйца, кото 1жълтък се оставя за намазване на питата
- 1/2 куб. мая
- сол на вкус
- 2с.л. олио или маргарин
- 1с.л. захар
- брашно за средно меко тесто
- 100мл. хладка вода
- 200гр. сирене
- В купичка си разтварям маята, захарта и хладката вода. Докато шупне маята.
- Пресявам брашното и правя "кладенче". Прибавям маята, яйцата, газираната вода, солта и замесвам тесто. Към края добавям и олиото.
- Оставям тестото да втаса.
- Разделям тестото на 3топки. Всяка топка разточвам на тънко. Слагам трите разточени кори една върху друга и между тях мажа с олио и сирене.
- Навивам на руло и режа пънчета.
- Правя и кифлички, като слагам сирене.
- Редя пънчетата и кифличките в тавата, предварително намаслена с маргарин. Оставям да почине 30мин. и намазвам с жълтък разбит с 1ч.л. олио + 1ч.л. к. мляко и поръсвам само кифличките със сусам.
- Пека до готовност!
Няма коментари
Търсене
Блогрол
