/Рецептата е на Котка от БГ-Мама/

Цитирам автора:
Тестото е от:
150 гр. брашно /аз сложих малко повече, за да стане по-сухо тестото/
100 гр. захар
1 бакпулвер
1 яйце
щипка сол
60 гр. масло
1 ванилия

Всичко се обърква добре, накрая се слага маслото студено на парченца и се омачква до получаване на стегната топка с малко пясъчна консистенция, така трябва да е. Слага се във форма, моята е 26 см. диаметър откопчаваща се, разстила се по дъното и 2-3 сантиметра по ръба и се слага в хладилника за десетина минути докато приготвите плънката.

Плънката е от:
1 кг. праскови и ябълки. Плодовете са по-избор.
Нарязаните плодове се разбъркват добре с 1 с.л. лимонов сок, 100 гр. захар и 2 с.л. брашно и се изсипват върху тестото.

Пече се на 190 градуса около 45 минути /аз не загрях предварително фурната и за всеки случай пекох на по-ниски градуси/

Е-е-е!
А сладкишчета, поляти с шоколад?
И пълни с много, много вкусно кремче...
О - всякога!

http://recepti.rozali.com/sladki/p8546.html

Това са еклери....
Обожавам ги, но още не съм се пробвала да ги приготвя. Скоро ще да е.....

аз искам оригинална речепта за плодов пай